Schupfnudeln mit Tiefkühlgemüse
Zutaten
- 400 g Gemüse tiefgekühlt
- 500 g Schupfnudeln
- Wasser
- Salz
- Pfeffer
Benötigtes Zubehör
Zubereitung
- Tiefkühlgemüse gefroren in die OptiGrill Backschale geben und verteilen. Je nach Anweisung auf der Verpackung etwas Wasser dazugeben.
- Schupfnudeln auf das Gemüse geben und gleichmäßig verteilen.
- Backschale in den OptiGrill einsetzen. OptiGrill einschalten, den manuellen Modus auf Orange (220 °C) auswählen und den Backvorgang ohne Vorheizen direkt starten. Nach 10 Minuten vorsichtig umrühren und nochmal 2-3 EL Wasser darauf verteilen. Die Schupfnudeln mit Tiefkühlgemüse insgesamt für etwa 20-25 Minuten backen, je nachdem wie weich du das Gemüse magst.
- Backschale aus dem OptiGrill nehmen und das Gericht vor dem Servieren nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.
Notizen
Die Mengenangaben sind perfekt geeignet für die normal große Backschale. Für die XL-Backschale kannst du sie um etwa 1/3 erhöhen.
Nährwerte
Kilokalorien (kcal): 443kcal | Kohlenhydrate: 73g | Eiweiß: 14g | Fett: 11g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3g | Natrium: 94mg | Kalium: 424mg | Ballaststoffe: 11g | Zucker: 2g | Vitamin A: 10156IU | Vitamin C: 21mg | Calcium: 50mg | Eisen: 2mg