Jalapeño Poppers

Vorbereitung: 15

Grillen / Backen: 5

Gesamt: 20

Jalapeños waschen, längs halbieren und mit Hilfe eines Teelöffels entkernen.
In jede Hälfte etwas Frischkäse geben, so dass die Jalapeños bis fast ganz oben gefüllt sind. Jeweils eine Scheibe Bacon nehmen, eine Jalapeño-Hälfte schräg darauf legen und aufrollen.
Achte beim Umwickeln darauf, dass der Bacon möglichst beide Enden der Jalapeños komplett verschließt.
OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die Jalapeño Poppers auf den Grill legen und den Deckel vorsichtig schließen.
Die Jalapeños für 5 Minuten grillen.
Die gegrillten Jalapeño Poppers können direkt heiß vom Grill oder auch abgekühlt später serviert werden.