Aprikosen-Pflaumenkuchen
Vorbereitung: 10 Minuten Minuten
Grillen / Backen: 35 Minuten Minuten
Gesamt: 45 Minuten Minuten
 
Mürbteig
- 150 g Mehl
 - 100 g Butter
 - 50 g Zucker
 - 1 Prise Salz
 - 20 Aprikosen
 - 8 Pflaumen
 
Streusel
- 100 g Zucker
 - 100 g Butter
 - 150 g Mehl
 - 1 Prise Salz
 - Mandelsplitter nach Belieben
 
 
Mürbteig und Streuselteig wie gewohnt herstellen.
Den Teig in die Backform drücken, mit Obst belegen, Streusel darauf geben und etwas Mandelsplitter.
Den OptiGrill auf Manuell Stufe Orange (220 °C) einstellen. Den Kuchen 33 Minuten backen. 
 
Kilokalorien (kcal): 460kcal | Kohlenhydrate: 65g | Eiweiß: 6g | Fett: 21g | Gesättigte Fettsäuren: 13g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6g | Transfette: 1g | Cholesterol: 54mg | Natrium: 172mg | Kalium: 377mg | Ballaststoffe: 4g | Zucker: 33g | Vitamin A: 2538IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 27mg | Eisen: 2mg