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Chicken Wraps Deluxe

Vorbereitung: 20 Minuten
Grillen / Backen: 15 Minuten
Gesamt: 35 Minuten

Zutaten

  • 3 Weizen Mais Tortillas
  • 200 g Cheddar Käse gerieben
  • 2 Pollo fino mariniert
  • 2 EL Jalapeno Scheiben sauer eingelegt
  • ½ Grüne Paprika in Streifen
  • ½ Rote Zwiebel in Streifen
  • ½ Avocado in Streifen
  • Remoulade
  • Chili Sauce

Gewürze:

  • Salz
  • 3 Prisen Garam Masala
  • Getrocknete Paprikaflocken

Kräuter:

  • Zwiebelröhrchen
  • Koriandergrün
  • Rucola
  • Petersilie
  • 6 Salat Blätter

Zubereitung

  • Optigrill Elite XL im Hähnchen Programm vorheizen, Pollo fino eine Minute kürzer als die angegebene Zeit grillen.
  • Nach dem Belegen der Wraps - in der Reihenfolge der angegebenen Zutaten - den unteren Teil der Tortillas einklappen, die Seiten ebenfalls und dann aufrollen.
  • Optigrill im Sandwich Programm vorheizen, die Tortillas einlegen, nach der Hälfte der Zeit um 90° drehen und zu Ende grillen.
  • Dazu eine schöne große Salatschüssel voller verschiedenster Blattsalate, Vogelmiere, Radieschenblätter, Kapuzinerkresse, Blüten und Kräuter!

Nährwerte

Kilokalorien (kcal): 901kcal | Kohlenhydrate: 35g | Eiweiß: 47g | Fett: 64g | Gesättigte Fettsäuren: 27g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 7g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 21g | Transfette: 0.1g | Cholesterol: 211mg | Natrium: 1251mg | Kalium: 755mg | Ballaststoffe: 6g | Zucker: 4g | Vitamin A: 1671IU | Vitamin C: 37mg | Calcium: 802mg | Eisen: 3mg