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Blueberry-ChocoChip-Pancakes

Vorbereitung: 10 Minuten
Grillen / Backen: 10 Minuten
Gesamt: 20 Minuten

Zutaten

  • 75 g Mehl
  • 75 ml Milch
  • 1,5 EL Öl
  • 1 Ei Größe L
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Tüte Natron
  • 1 EL Chocolate Chips Zartbitter oder Vollmilch
  • 75 g Blaubeeren

Benötigtes Zubehör

Zubereitung

  • Alle Backzutaten miteinander verrühren. Choco Chips und Blaubeeren unterheben.
  • Optigrill mit Backschale auf Stufe Rot vorheizen. Teig 5 Minuten stehen lassen, bis die Backschale aufgeheizt ist.
  • Ein Schuss Öl in die Backschale geben. Portionsweise (3 EL) backen lassen bis zur gewünschten Bräunung.

Nährwerte

Kilokalorien (kcal): 355kcal | Kohlenhydrate: 41g | Eiweiß: 9g | Fett: 17g | Gesättigte Fettsäuren: 4g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 9g | Transfette: 0.1g | Cholesterol: 98mg | Natrium: 1241mg | Kalium: 204mg | Ballaststoffe: 3g | Zucker: 9g | Vitamin A: 222IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 192mg | Eisen: 3mg