Die Zitronen waschen, halbieren und den Saft auspressen. Etwas von der Schale abreiben und zum Zitronensaft geben.

Den Knoblauch klein hacken oder pressen und zum Zitronensaft geben.

Honig, Salz & Pfeffer dazu geben und alles gut miteinander verrühren.

Hähnchenbrustfilet waschen und in eine Dose oder einen ZIP-Beutel geben. Die Zitrone-Honig-Marinade dazu geben. Die Dose oder den Beutel verschließen und die Marinade darin gut verteilen. Die Marinade für 2 Stunden im Kühlschrank einziehen lassen.

Den OptiGrill einschalten und im Geflügel-Programm aufheizen.

Die marinierte Hähnchenbrust auf den Grill legen und grillen, bis die Lampe des OptiGrills orange leuchtet.

Das Fleisch sollte dann oben knusprig braun und innen butterzart sein.

Zitrone-Honig-Hähnchen vom Grill nehmen und servieren.