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Sandwich mit gegrillter Zucchini

Vorbereitung: 10 Minuten
Grillen / Backen: 15 Minuten
Gesamt: 25 Minuten

Zutaten

  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 1 Zucchini klein
  • 2 Scheiben Käse
  • 2 TL Senf

Zubereitung

  • OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
  • In der Zwischenzeit die Zucchini waschen, Strunk entfernen und längs in Scheiben schneiden.
  • Zucchini-Scheiben auf den Grill legen, Deckel schließen und für ca. 7-8 Minuten grillen.
  • Während die Zucchini gegrillt wird, die Sandwich-Toasts mit Senf bestreichen und mit Käse belegen.
  • Gegrillte Zucchini-Scheiben vom Grill nehmen und auf die Sandwich-Toasts legen.
  • Den OptiGrill aus- und direkt wieder einschalten und im Sandwich-Programm erneut vorheizen.
  • Sobald er aufgeheizt ist, die Sandwiches auf den Grill legen, Deckel zuklappen und je nach gewünschtem Bräunungsgrad die Toasts für ca. 5-8 Minuten grillen.
  • Sandwich mit gegrillter Zucchini vom Grill nehmen, diagonal durchschneiden und servieren.

Nährwerte

Kilokalorien (kcal): 262kcal | Kohlenhydrate: 28g | Eiweiß: 12g | Fett: 12g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Cholesterol: 30mg | Natrium: 499mg | Kalium: 341mg | Ballaststoffe: 2g | Zucker: 5g | Vitamin A: 477IU | Vitamin C: 18mg | Calcium: 270mg | Eisen: 2mg