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Gyros One Pot

Vorbereitung: 5 Minuten
Grillen / Backen: 25 Minuten
Gesamt: 30 Minuten

Zutaten

  • 300 g TK Hähnchengyros
  • 400 g TK Lauch in Rahm
  • 1 Zwiebel klein
  • ½ Paprika rot
  • 2 Zehen Knoblauch
  • Chilipulver

Benötigtes Zubehör

Zubereitung

  • Das gefrorene Hänchengyros in die Backschale geben, die in kleine Würfel geschnittene Zwiebel, den klein gewürfelten Knoblauch und die klein gewürfelte Paprika dazu geben. Dann OptiGrill auf Manuelle Stufe 270 °C (rot) stellen.
  • Wenn die Temperatur erreicht ist, das Ganze schmoren bis die Zwiebel und Paprika angebraten sind (ca. 15 Minuten). Zwischendurch den Dampf ablassen und alles mal wenden. Ihr könnt den Deckel auch mal ein paar Minuten einen Spalt offen halten (Holzlöffel dazwischen klemmen). Der Wasserdampf kommt vom TK Gyros.
  • Wenn das Gyros mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprika fertig sind, mit Chilipulver würzen. Kein Salz und Pfeffer, da das Gyros schon gewürzt ist.
  • OptiGrill auf 230 °C (orange) runterstellen, dann den TK Porree in Rahm dazu geben und alles weitere 10 Minuten bei 230 °C schmoren.

Nährwerte

Kilokalorien (kcal): 365kcal | Kohlenhydrate: 34g | Eiweiß: 23g | Fett: 16g | Gesättigte Fettsäuren: 5g | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4g | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6g | Transfette: 0,1g | Cholesterol: 77mg | Natrium: 114mg | Kalium: 643mg | Ballaststoffe: 5g | Zucker: 10g | Vitamin A: 3601IU | Vitamin C: 30mg | Calcium: 144mg | Eisen: 5mg