Burger Patties grillen
Für Burger-Liebhaber bietet der Tefal OptiGrill sogar ein eigenes Programm. Damit ist es super einfach, die Burger Patties bis zum gewünschten Garzustand (blutig/medium/well-done) zu braten – und das sogar ganz ohne zusätzliches Fett. Beeindrucke Freunde & Familie mit perfekt gebratenem Burger-Fleisch!Du kannst das Fleisch natürlich für einen leckeren Burger verwenden. Das Rezept für einen selbst gemachten Cheeseburger gibt's hier: Klassischer Cheeseburger
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Zutaten
- 250 g Rinderhackfleisch
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
- OptiGrill einschalten und im Burger-Programm vorheizen. Beim OptiGrill Elite wahlweise den Boost-Modus aktivieren.
Das Hackfleisch mit Salz & Pfeffer würzen und in zwei gleich große Stücke teilen.- Aus dem Fleisch am besten mit einer Burgerpresse zwei Patties formen. Sie sollten etwas größer sein, als eure Burger Buns. Achte darauf, dass die Patties gleich dick sind, damit sie später auf dem Grill gleichmäßig gegrillt werden.
- Die Burger Patties auf den aufgeheizten Grill legen und so lange braten, bis euer gewünschter Garzustand (blutig/medium/well-done) erreicht ist. Dafür einfach auf den Lichtindikator achten.
- Sobald der gewünschte Garzustand erreicht ist, kannst du das Fleisch vom Grill nehmen.
- Die Burger Patties natürlich am besten direkt heiß vom Grill servieren.
Guten Appetit! 😊
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OptiGrill Rezeptbuch
Eine große Auswahl an OptiGrill Rezepten findest du in meinem Rezeptbuch:
Nährwerte
Nährwertangaben
Burger Patties grillen
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
318
% des Tagesbedarfs*
Fett
25
g
38
%
Gesättigte Fettsäuren
10
g
63
%
Cholesterol
89
mg
30
%
Natrium
84
mg
4
%
Kalium
338
mg
10
%
Eiweiß
21
g
42
%
Calcium
23
mg
2
%
Eisen
2
mg
11
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Infos & Tipps zum OptiGrill
Neu in der OptiGrill-Welt? In diesen Ratgebern erfährst du alles rund um den Kontaktgrill von Tefal:
Tipps für Einsteiger OptiGrill Modelle OptiGrill Zubehör Grill-ProgrammeLetzte Aktualisierung am 5.07.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API
Hallo, habe mir den Opti Grill Gc702D gekauft. Leider bin ich etwas enttäuscht, die Steaks waren bei “medium “blass und die Hänchenbrust und Schweinelende bei “durch ” trocken. Was mache ich falsch??
Platten waren leicht geölt.
Hallo, habe mir den Opti Grill Gc702D gekauft. Leider bin ich etwas enttäuscht, die Steaks waren bei “medium “blass und die Hänchenbrust und Schweinelende bei “durch ” trocken. Was mache ich falsch??
Platten waren leicht geölt.