
Hähnchen-Spieße mit Joghurt-Curry-Marinade
Benötigtes Zubehör

Zutaten
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 4 EL Olivenöl
- 3 EL Joghurt
- 1 EL Zitronensaft
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Paprikapulver rosenscharf
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in gleichmäßig dicke Stücke schneiden – etwa 2-3 cm.
- Öl, Zitronensaft und Joghurt verrühren. Knoblauchzehe schälen und pressen. Knoblauch, Curry- und Paprikapulver unterrühren.
- Marinade und Hähnchenfleisch in einen ZIP-Beutel oder eine Dose geben und gut miteinander vermengen. Im Kühlschrank für zwei Stunden einziehen lassen.
- OptiGrill im Geflügel-Programm vorheizen.
- Währenddessen die marinierten Hähnchen-Stücke auf die Spieße stecken.
- Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die Hähnchen-Spieße auf den Grill geben und den Deckel schließen.
- Die Hähnchen-Spieße bis Rot grillen.
- Gegrillte Hähnchen-Spieße mit Joghurt-Curry-Marinade als Beilage heiß servieren.
Guten Appetit! 😊
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