Kontaktgrill Rezept Halloumi Burger

Halloumi Burger

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Halloumi ist mein liebster Grillkäse und in Kombination mit gegrillter Zucchini, Zwiebel und Salat wird daraus ein leckerer, vegetarischer Burger. Das Rezept ist mit dem OptiGrill schnell und einfach zubereitet.
4.1
Vegetarisch
Vegetarisch
Badge Naehrwerte 490 kcal
Badge Zubereitungszeit 27 Min.

Zutaten

Portionen: 4
  • 4 Burger Brötchen
  • 400 g Halloumi
  • ½ Zucchini klein
  • 1 Zwiebel rot
  • 1 TL Olivenöl
  • 1 EL Mayonnaise
  • 1 EL Ketchup
  • Salat
Vorbereitung 15 Min.
Grillen / Backen 12 Min.
Gesamt 27 Min.

Zubereitung
 

  • Zucchini Streifen schneiden 1
    Zucchini waschen, längs in etwa 5 mm dicke Streifen schneiden und von beiden Seiten mit etwas Öl einpinseln.
  • OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
  • Zucchini Streifen grillen
    Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die Zucchini-Scheiben auf den Grill legen und den Deckel schließen.
  • Gegrillte Zucchini Streifen
    Die Zucchini-Scheiben für 8 Minuten grillen.
  • Halloumi Käse schneiden
    Währenddessen den Halloumi-Käse in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.
  • Wenn die Zucchini fertig gegrillt ist, die Scheiben vom Grill nehmen und den OptiGrill im Manuellen Modus auf Rot (250 °C) vorheizen.
  • Halloumi Käse Kontaktgrill
    Sobald der OptiGrill wieder aufgeheizt ist, die Halloumi-Scheiben auf den Grill legen und den Deckel schließen.
  • Während der Halloumi gegrillt wird, die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Den Salat waschen.
  • Gegrillter Halloumi Käse OptiGrill
    Der Halloumi ist nach etwa 4-5 Minuten fertig gegrillt.
  • OptiGrill Rezept Halloumi Burger
    Die untere Hälfte des Burger-Buns jeweils mit etwas Mayonnaise und Ketchup bestreichen und mit Salat belegen. Halloumi, Zucchini-Scheiben (in der Mitte gefaltet) und Zwiebel-Ringe darauf geben und mit der oberen Hälfte des Burger Brötchens zuklappen. 

Guten Appetit! 😋

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OptiGrill Rezeptbuch

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Nährwerte

Nährwertangaben
Halloumi Burger
Menge je Portion
Kalorien
490
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
30
g
46
%
Gesättigte Fettsäuren
 
18
g
113
%
Cholesterol
 
1
mg
0
%
Natrium
 
1480
mg
64
%
Kalium
 
238
mg
7
%
Kohlenhydrate
 
27
g
9
%
Ballaststoffe
 
2
g
8
%
Zucker
 
5
g
6
%
Eiweiß
 
27
g
54
%
Vitamin A
 
255
IU
5
%
Vitamin C
 
13
mg
16
%
Calcium
 
1086
mg
109
%
Eisen
 
2
mg
11
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Hauptgericht
Küche Mediterran

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