
Jalapeño Poppers
Zutaten
- 6 Jalapeño
- 60 g Frischkäse
- 12 Scheiben Bacon
Zubereitung
- Jalapeños waschen, längs halbieren und mit Hilfe eines Teelöffels entkernen.
- In jede Hälfte etwas Frischkäse geben, so dass die Jalapeños bis fast ganz oben gefüllt sind. Jeweils eine Scheibe Bacon nehmen, eine Jalapeño-Hälfte schräg darauf legen und aufrollen. Achte beim Umwickeln darauf, dass der Bacon möglichst beide Enden der Jalapeños komplett verschließt.
- OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
- Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die Jalapeño Poppers auf den Grill legen und den Deckel vorsichtig schließen.
- Die Jalapeños für 5 Minuten grillen.
- Die gegrillten Jalapeño Poppers können direkt heiß vom Grill oder auch abgekühlt später serviert werden.
Guten Appetit! 😊
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