OptiGrill Rezept Salsiccia grillen

Salsiccia

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Mal etwas Abwechslung für deinen Grillteller: Salsiccia, eine grobe Bratwurst aus Italien. Der Hauptunterschied zu den klassischen groben Bratwürsten, die man aus Deutschland kennt, sind die verschiedenen Kräuter (z.B. Knoblauch, Pfeffer oder Fenchel), mit denen die Salsiccias gewürzt werden. Ich kann die Variante mit Fenchel sehr empfehlen.
4.3
Badge Naehrwerte 456 kcal
Badge Zubereitungszeit 20 Min.

Zutaten

Portionen: 2
  • 300 g Salsiccia
Grillen / Backen 20 Min.
Gesamt 20 Min.

Zubereitung
 

  • OptiGrill im Würstchen-Programm vorheizen. Beim OptiGrill Elite kannst du wahlweise den Boost-Modus aktivieren.
  • Salsiccia grillen OptiGrill
    Sobald der OptiGrill vorgeheizt ist, die Salsiccia-Würste auf den Grill legen und mit Schließen des Deckels den Grillvorgang starten.
  • Gegrillte Salsiccia Kontaktgrill
    Die Salsiccia grillen, bis sie durchgebraten ist und der Farbindikator auf Rot steht. Eventuell kann man die Würste auch schon bei Orange rausnehmen, wenn man sie nicht komplett durchgebraten möchte.
  • Kontaktgrill Rezept Salsiccias grillen
    Die Salsiccia-Würste direkt heiß vom Grill servieren.

Guten Appetit! 😋

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4.3 (8 Bewertungen)

OptiGrill Rezeptbuch

Eine große Auswahl an OptiGrill Rezepten findest du in meinem Rezeptbuch:

Nährwerte

Nährwertangaben
Salsiccia grillen
Menge je Portion
Kalorien
456
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
40
g
62
%
Gesättigte Fettsäuren
 
13
g
81
%
Cholesterol
 
108
mg
36
%
Natrium
 
954
mg
41
%
Kalium
 
372
mg
11
%
Eiweiß
 
23
g
46
%
Vitamin A
 
113
IU
2
%
Vitamin C
 
1
mg
1
%
Calcium
 
14
mg
1
%
Eisen
 
2
mg
11
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Beilage
Küche Italienisch

Infos & Tipps zum OptiGrill

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Bei mir gab’s zu den gegrillten Salsiccia-Würsten Kartoffelsalat – eine sehr klassische Grill-Kombi also. 😃

Salsiccia mit Kartoffelsalat

Tipp

Da beim Braten der Würste einiges an Flüssigkeit austritt, solltest du die Grillplatten nach dem Grillen mit etwas Küchenpapier oder einer Grillbürste* vorsichtig auswischen. Weitere Tipps zur Reinigung des OptiGrills erhältst du hier.

Letzte Aktualisierung am 16.10.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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