Sandwich mit gegrillter Zucchini

Benni

Zucchini ist eines der Gemüse, die gegrillt besonders gut schmecken. In Kombination mit Senf & Käse kann man sich ein leckeres Sandwich mit gegrillter Zucchini machen. Sowohl die Zucchini, als auch das Sandwich Toast lassen sich auf dem OptiGrill sehr einfach zubereiten.

4,5

(173)

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262 kcal

Vegetarisch

Zutaten

Menge:2 Sandwiches

4 Scheiben Toastbrot
1 Zucchini klein
2 Scheiben Käse
2 TL Senf

Vorbereitung 10

Grillen / Backen 15

Gesamt 25

Zubereitung

OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
In der Zwischenzeit die Zucchini waschen, Strunk entfernen und längs in Scheiben schneiden.
Zucchini-Scheiben auf den Grill legen, Deckel schließen und für ca. 7-8 Minuten grillen.
Während die Zucchini gegrillt wird, die Sandwich-Toasts mit Senf bestreichen und mit Käse belegen.
Gegrillte Zucchini-Scheiben vom Grill nehmen und auf die Sandwich-Toasts legen.
Den OptiGrill aus- und direkt wieder einschalten und im Sandwich-Programm erneut vorheizen.

Sobald er aufgeheizt ist, die Sandwiches auf den Grill legen, Deckel zuklappen und je nach gewünschtem Bräunungsgrad die Toasts für ca. 5-8 Minuten grillen.
Sandwich mit gegrillter Zucchini vom Grill nehmen, diagonal durchschneiden und servieren.

Guten Appetit! 😊

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4,5 (23 Bewertungen)

Rezept von

Benni

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Nährwerte

Nährwertangaben

Sandwich mit gegrillter Zucchini

Menge je Portion

Kilokalorien (kcal)

262

% des Tagesbedarfs*

Fett

Gesättigte Fettsäuren

Cholesterol

Natrium

499

Kalium

341

Kohlenhydrate

Ballaststoffe

Zucker

Eiweiß

Vitamin A

477

Vitamin C

Calcium

270

Eisen

* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.

Gericht Beilage, Hauptgericht

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