OptiGrill Rezept Vegetarischer Schnitzel Burger

Vegetarischer Schnitzel-Burger

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Schnitzel-Brötchen mit Remoulade sind unglaublich lecker und schmecken auch in der fleischlosen Variante als vegetarischer Schnitzel-Burger super gut. Dafür wird einfach nur das Schweine- oder Hähnchenschnitzel durch eine vegetarische Version ersetzt. Probier's mal aus!
Vorbereitung 4 Min.
Grillen/Backen 9 Min.
Gesamt 13 Min.
Portionen 2
Kalorien/Portion 378 kcal

Zutaten
  

  • 2 Vegetarische Schnitzel
  • 2 Burger Brötchen
  • 1 Tomate
  • Salat
  • Remoulade

Zubereitung
 

Burger Buns grillen

  • OptiGrill einschalten, das Sandwich-Programm auswählen und den Aufheizvorgang starten.
  • Sobald der OptiGrill bereit ist, die Burger Brötchen auf den Grill legen, zuklappen und 1 Minute grillen.

Vegetarisches Schnitzel grillen

  • OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
  • Sobald der OptiGrill bereit zum Grillen ist, die beiden Stücke des vegetarischen Schnitzels auf die Grillplatten legen. Deckel schließen und Grillvorgang starten. Die Schnitzel müssen für ca. 8 Minuten gegrillt werden.
    Valess Schnitzel grillen OptiGrill
  • Die Schnitzel sind fertig, wenn sie eine goldbraune Farbe bekommen haben.
    Gegrilltes Valess Schnitzel Kontaktgrill

Schnitzel-Burger zubereiten

  • Während die Schnitzel im OptiGrill sind, Salat & Tomate waschen und die Tomate in Scheiben schneiden.
    Salat Tomate waschen schneiden
  • Die Burger Buns aufschneiden und beide Hälften mit Remoulade bestreichen. Das gegrillte vegetarische Schnitzel auf die untere Hälfte legen. Darauf den Salat und dann die Tomaten-Scheiben geben und mit der oberen Hälfte des Burger Brötchens zuklappen. Fertig!

Guten Appetit! 😋

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OptiGrill Rezeptbuch

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Nährwerte

Nährwertangaben
Vegetarischer Schnitzel-Burger
Menge je Portion
Kalorien
378
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
11
g
17
%
Gesättigte Fettsäuren
 
2
g
13
%
Natrium
 
955
mg
42
%
Kalium
 
572
mg
16
%
Kohlenhydrate
 
40
g
13
%
Ballaststoffe
 
8
g
33
%
Zucker
 
6
g
7
%
Eiweiß
 
32
g
64
%
Vitamin A
 
739
IU
15
%
Vitamin C
 
14
mg
17
%
Calcium
 
156
mg
16
%
Eisen
 
4
mg
22
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Hauptgericht
Keyword Vegetarisch

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