OptiGrill Backschale Rezept Bacon Kaese Stangen

Bacon-Käse-Stangen

639393eda7bdf bpthumbBenni
Egal ob als Frühstück oder als Snack für den Abend auf der Couch: Diese Bacon-Käse-Stangen machen zu jeder Tageszeit eine gute Figur auf dem Teller und sind super einfach zuzubereiten.
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Badge Zubereitungszeit 55 Minuten
Badge Naehrwerte 752 kcal

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Benötigtes Zubehör

Zutaten

Menge:4
  • 350 g Blätterteig
  • 70 g Geriebener Käse
  • 8 Scheiben Bacon
  • 1 Ei
  • Salz
  • Pfeffer
Hinweis
Die Mengenangaben sind perfekt geeignet für die normal große Backschale. Für die XL-Backschale kannst du sie um etwa 1/3 erhöhen.
Vorbereitung 10 Minuten
Grillen / Backen 45 Minuten
Gesamt 55 Minuten
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Zubereitung
 

  • Blätterteig ausrollen. Ei verquirlen, mit Salz & Pfeffer würzen und etwa die Hälfte davon auf den Blätterteig pinseln.
  • Den geriebenen Käse auf einer Hälfte des Teigs verteilen und leicht andrücken.
  • Die nicht mit Käse bestreute Seite auf die andere Hälfte klappen und ebenfalls leicht andrücken. Mit einem Pizzaroller in acht gleich große Streifen schneiden.
  • Jeweils eine Scheibe Bacon auf einen Streifen legen und leicht andrücken. An beiden Enden hochnehmen und zu einer Spirale verdrehen.
  • Backschale in den OptiGrill einsetzen. Die ersten vier Bacon-Käse-Stangen in die Backschale legen und mit etwas Ei bestreichen.
  • OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) einstellen und den Backvorgang ohne Vorheizen direkt starten.
  • Anzeige
  • Blätterteig-Stangen für 25 Minuten backen. Mit der zweiten Hälfte wiederholen – hier dauert der Backvorgang nicht ganz so lang, weil die Backschale schon heiß ist.
  • Die Bacon-Käse-Stangen kurz abkühlen lassen, dann direkt warm servieren oder später als kalten Snack genießen.

Guten Appetit! 😊

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4,4 (215 Bewertungen)
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Nährwerte

Nährwertangaben
Bacon-Käse-Stangen
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
752
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
58
g
89
%
Gesättigte Fettsäuren
 
18
g
113
%
Cholesterol
 
88
mg
29
%
Natrium
 
633
mg
28
%
Kalium
 
173
mg
5
%
Kohlenhydrate
 
40
g
13
%
Ballaststoffe
 
1
g
4
%
Zucker
 
1
g
1
%
Eiweiß
 
18
g
36
%
Vitamin A
 
251
IU
5
%
Calcium
 
141
mg
14
%
Eisen
 
3
mg
17
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Snack
Küche Amerikanisch

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  1. 4 Sterne
    Ein schneller Snack. Sehr gut beschrieben und pfiffig mit dem Käse. Da ich Blätterteig nicht so mag, probiere ich es nächste mal mit Pizza- oder Flammkuchenteig aus.