Bacon-Käse-Stangen
Egal ob als Frühstück oder als Snack für den Abend auf der Couch: Diese Bacon-Käse-Stangen machen zu jeder Tageszeit eine gute Figur auf dem Teller und sind super einfach zuzubereiten.
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Benötigtes Zubehör
Zutaten
- 350 g Blätterteig
- 70 g Geriebener Käse
- 8 Scheiben Bacon
- 1 Ei
- Salz
- Pfeffer
Hinweis
Die Mengenangaben sind perfekt geeignet für die normal große Backschale. Für die XL-Backschale kannst du sie um etwa 1/3 erhöhen.
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Zubereitung
- Blätterteig ausrollen. Ei verquirlen, mit Salz & Pfeffer würzen und etwa die Hälfte davon auf den Blätterteig pinseln.
- Den geriebenen Käse auf einer Hälfte des Teigs verteilen und leicht andrücken.
- Die nicht mit Käse bestreute Seite auf die andere Hälfte klappen und ebenfalls leicht andrücken. Mit einem Pizzaroller in acht gleich große Streifen schneiden.
- Jeweils eine Scheibe Bacon auf einen Streifen legen und leicht andrücken. An beiden Enden hochnehmen und zu einer Spirale verdrehen.
- Backschale in den OptiGrill einsetzen. Die ersten vier Bacon-Käse-Stangen in die Backschale legen und mit etwas Ei bestreichen.
- OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) einstellen und den Backvorgang ohne Vorheizen direkt starten.
- Blätterteig-Stangen für 25 Minuten backen. Mit der zweiten Hälfte wiederholen – hier dauert der Backvorgang nicht ganz so lang, weil die Backschale schon heiß ist.
- Die Bacon-Käse-Stangen kurz abkühlen lassen, dann direkt warm servieren oder später als kalten Snack genießen.
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Guten Appetit! 😊
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Nährwerte
Nährwertangaben
Bacon-Käse-Stangen
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
752
% des Tagesbedarfs*
Fett
58
g
89
%
Gesättigte Fettsäuren
18
g
113
%
Cholesterol
88
mg
29
%
Natrium
633
mg
28
%
Kalium
173
mg
5
%
Kohlenhydrate
40
g
13
%
Ballaststoffe
1
g
4
%
Zucker
1
g
1
%
Eiweiß
18
g
36
%
Vitamin A
251
IU
5
%
Calcium
141
mg
14
%
Eisen
3
mg
17
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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also diese Teile waren schnell gemacht und super lecker … ich konnte nicht warten, bis sie kalt waren 😉
Vielen Dank, das freut mich! Mir haben sie warm auch am besten geschmeckt 😊
Superlecker…Danke für’s einstell
Freut mich, dass es geschmeckt hat