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Bananen-Pancakes

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Low carb, proteinreich, ohne Fett
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Badge Zubereitungszeit 20 Minuten
Badge Naehrwerte 108 kcal
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OptiGrill Rezepte für Kinder
Für Kinder
Vegetarisch
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Benötigtes Zubehör

Zutaten

Menge:6 Pancakes
  • 1 Banane
  • 200 g Magerquark
  • 70 g Dinkelmehl
  • 2 Eier
  • 1-2 EL Erythrit
  • 1 TL Backpulver
Vorbereitung 5 Minuten
Grillen / Backen 15 Minuten
Gesamt 20 Minuten
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Zubereitung
 

  • Banane zerdrücken, restliche Zutaten dazu geben und gut verrühren.
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  • OptiGrill mit Backschale im Manuellen Modus auf Stufe Orange (220 °C) vorheizen.
  • Wenn der OptiGrill vorgeheizt ist, den Teig in Klecksen hineingeben und backen, bis oben Bläschen erscheinen. Dann wenden und weiter backen. Pancakes entnehmen und wiederholen, bis der Teig aufgebraucht ist.

Guten Appetit! 😊

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Nährwerte

Nährwertangaben
Bananen-Pancakes
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
108
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
2
g
3
%
Gesättigte Fettsäuren
 
1
g
6
%
Transfette
 
0.01
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
 
0.3
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
1
g
Cholesterol
 
55
mg
18
%
Natrium
 
136
mg
6
%
Kalium
 
91
mg
3
%
Kohlenhydrate
 
17
g
6
%
Ballaststoffe
 
2
g
8
%
Zucker
 
4
g
4
%
Eiweiß
 
8
g
16
%
Vitamin A
 
92
IU
2
%
Vitamin C
 
2
mg
2
%
Calcium
 
54
mg
5
%
Eisen
 
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Dessert, Frühstück
Küche Amerikanisch

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