Kontaktgrill Rezept Bratwürste grillen

Bratwurst

639393eda7bdf bpthumbBenni
Bratwurst grillen mit dem OptiGrill hat zwei große Vorteile: Du kannst die Wurst komplett dem Kontaktgrill überlassen und dich stattdessen um die Vorbereitung der Grill-Beilagen oder auf ein kühles Getränk konzentrieren – Würstchen drehen war gestern!
Und wenn es draußen zu kalt & ungemütlich zum Grillen ist, verlegt man den Grill-Abend mit Freunden einfach nach drinnen.
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Badge Zubereitungszeit 16 Minuten
Badge Naehrwerte 549 kcal
OptiGrill Rezepte für Kinder
Für Kinder

Zutaten

Menge:2
  • 5 Bratwürste
Vorbereitung 1 minute
Grillen / Backen 15 Minuten
Gesamt 16 Minuten
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Zubereitung
 

  • OptiGrill einschalten und im Wurstprogramm vorheizen.
  • In der Zwischenzeit die Bratwürste nach Wunsch mehrmals einschneiden.
  • Würste auf den Grill legen, Deckel schließen und grillen lassen, bis der Lichtindikator des OptiGrills rot leuchtet.
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  • Wie lange du die Würste auf dem Grill lässt, hängt natürlich von deinem persönlichen Geschmack ab – die Standard-Grillzeit beträgt ca. 15 Minuten (Ergebnis wie im Foto) – du kannst die Würstchen aber auch noch länger drauf lassen, wenn du sie etwas dunkler magst.
  • Bratwürste vom Grill nehmen und genießen.

Guten Appetit! 😊

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Nährwerte

Nährwertangaben
Bratwurst grillen
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
549
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
48
g
74
%
Gesättigte Fettsäuren
 
16
g
100
%
Cholesterol
 
122
mg
41
%
Natrium
 
1396
mg
61
%
Kalium
 
574
mg
16
%
Kohlenhydrate
 
5
g
2
%
Eiweiß
 
23
g
46
%
Calcium
 
46
mg
5
%
Eisen
 
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Beilage
Küche Deutsch

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4,24 from 259 votes (254 ratings without comment)

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Bewertung




  1. Ich habe zum 3. Mal Bratwürste gemacht. 3 x Mix geworden.
    2 x sahen sie aus, als wären sie nicht gegrillt. 1 x waren sie knochentrocken.
    Ich habe den Optigrill Elite und habe die Würste über die Wurst-Automatik gemacht. Es wurde die Dicke gemessen und 20 Minuten Grillzeit ausgerufen.
    Geschmacklich waren die gut (lag aber am Metzger) ansonsten trocken. Was läuft hier falsch.

  2. 5 stars
    Ich habe ein Brett unter den Grill gelegt, um eine ebene Fläche zu haben, dann das vorgegebene Programm verwendet.
    Durch die ebene Fläche war es unproblematisch die Bratwürste zwischendurch zu wenden.
    Die Bratwürste (frisch vom Schlachter) hatten eine rundum perfekte Bräune und waren nicht trocken.
    Es war ein perfektes Ergebnis.

  3. Ich muss auch sagen so 25 Minuten haben die vier Würstchen schon gebraucht, allerdings waren sie sehr dick. Und ich musste nichts beaufsichtigen. Demnach eine gute Alternative, aber definitiv halt eben nicht die erste Wahl um Bratwürste zu machen. Das war aber vorher klar, der opti hat seine Stärken ganz klar bei anderen Speisen.

  4. 1 star
    Also man kann es handhaben wie man will, die Würstchen platzen IMMER!
    Habe alles versucht. Aber vielleicht wird der Contaktgrill zu heiß?!
    Ansonsten ein sehr schönes Gerät.
    Beste Grüße