PXL 20230908 120155904.MP

Dinkelflocken-Apfelkuchen

64f47f8c1e233 bpthumbRenate
Apfelkuchen mit knusprigen Dinkelflocken für die XL Backschale
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Badge Zubereitungszeit 50 Minuten
Badge Naehrwerte 510 kcal
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Vegetarisch
Vegetarisch

Benötigtes Zubehör

Zutaten

Menge:6 Stücke
  • 250 g Dinkelmehl Typ 630
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 125 g Rohrzucker
  • 2 Eier
  • 125 g Margarine oder Butter
  • 70 g Dinkelflocken groß
  • 3 Äpfel Boskop, mittelgroß
  • Backpapier für die Backschale
Vorbereitung 20 Minuten
Grillen / Backen 30 Minuten
Gesamt 50 Minuten
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Zubereitung
 

  • Dinkelflocken in einer Pfanne ohne Fett leicht bräunen.
  • Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden.
  • Margarine, Eier und Rohrzucker zu einer cremigen Masse rühren.
  • Dinkelflocken, Dinkelmehl und Backpulver vermengen und mit der Zucker/Butter/Ei-Masse verrühren.
  • Die Backschale mit dem Backpapier auslegen. Teig einfüllen und glattstreichen.
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  • Die vorbereiteten Apfelspalten auf dem Teig verteilen.
  • Bei 220 Grad (Manueller Modus, Stufe Orange) ca. 30 Minuten backen.

Guten Appetit! 😊

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Rezept von 64f47f8c1e233 bpthumbRenate
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Nährwerte

Nährwertangaben
Dinkelflocken-Apfelkuchen
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
510
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
21
g
32
%
Gesättigte Fettsäuren
 
4
g
25
%
Transfette
 
0.01
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
 
5
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
9
g
Cholesterol
 
55
mg
18
%
Natrium
 
344
mg
15
%
Kalium
 
169
mg
5
%
Kohlenhydrate
 
72
g
24
%
Ballaststoffe
 
9
g
38
%
Zucker
 
30
g
33
%
Eiweiß
 
9
g
18
%
Vitamin A
 
874
IU
17
%
Vitamin C
 
4
mg
5
%
Calcium
 
95
mg
10
%
Eisen
 
3
mg
17
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Dessert, Frühstück
Küche Deutsch

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