OptiGrill Rezept Garnelen Spiesse

Garnelen-Spieße

639393eda7bdf bpthumbBenni
Gerade im Sommer kommen Fisch und Meeresfrüchte besonders gerne auf den Grill-Teller. Im OptiGrill lassen sich Garnelen-Spieße super einfach und schnell zubereiten. Mit einer einfachen Marinade wird es zudem ein echtes Geschmacks-Fest.
Ob du die Garnelen-Spieße mit dem Fisch- oder Meeresfrüchte-Programm zubereitest, ist aus meiner Erfahrung unerheblich – es funktioniert beides sehr gut.
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Badge Zubereitungszeit 1 Stunde 10 Minuten
Badge Naehrwerte 192 kcal

Benötigtes Zubehör

Spieße
Holz- oder Edelstahl-Spieße

Zutaten

Menge:1
  • 10 Garnelen
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • ½ TL Chili-Flocken
  • Salz
  • Pfeffer
Vorbereitung 5 Minuten
Grillen / Backen 5 Minuten
Marinieren 1 Stunde
Gesamt 1 Stunde 10 Minuten
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Zubereitung
 

  • Knoblauchzehe schälen und pressen. Zusammen mit Olivenöl, Chili-Flocken, Salz und Pfeffer in einer Schale oder Schüssel verrühren.
  • Die Garnelen vorsichtig waschen, in die Marinade geben und einmal durchmischen. Für eine Stunde in den Kühlschrank stellen, nach 30 Minuten die Garnelen wenden.
  • OptiGrill einschalten, Fisch- oder Meeresfrüchte-Programm auswählen und vorheizen.
  • Währenddessen die marinierten Garnelen auf Spieße stecken.
  • Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die Garnelen-Spieße auf den Grill legen, den Rest der Marinade mit einem Löffel vorsichtig darauf verteilen und den Deckel schließen.
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  • Die Garnelen bis zur Stufe Orange grillen.
  • Garnelen-Spieße am besten direkt heiß vom Grill servieren.

Guten Appetit! 😊

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Nährwerte

Nährwertangaben
Garnelen-Spieße
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
192
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
15
g
23
%
Gesättigte Fettsäuren
 
2
g
13
%
Cholesterol
 
151
mg
50
%
Natrium
 
489
mg
21
%
Kalium
 
48
mg
1
%
Kohlenhydrate
 
2
g
1
%
Ballaststoffe
 
1
g
4
%
Zucker
 
1
g
1
%
Eiweiß
 
13
g
26
%
Vitamin A
 
400
IU
8
%
Vitamin C
 
3
mg
4
%
Calcium
 
87
mg
9
%
Eisen
 
2
mg
11
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Beilage

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Letzte Aktualisierung am 24.02.2024 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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  1. 1 Stern
    Von jemand, der nicht einmal bei den Nährwertangaben unterscheiden kann zwischen kcal und cal ist es fraglich, ob das, was da so geschrieben steht so stimmt??
    Zum Beispiel die Mengenangaben? Wie wäre es, wenn ich für das Buch auch nur 2 ct mit Trinkgeld bezahle? Das ist auch nur ein tausendstel?