OptiGrill Rezept: Monte Cristo Sandwich

Monte Cristo Sandwich

639393eda7bdf bpthumbBenni
Hast du schon mal vom Monte Cristo Sandwich gehört? Das musst du probieren! Du nimmst ein paar Scheiben Toast, legst sie wie ein French Toast in einen Ei-Milch-Teig ein und darauf kommen Schinken, Käse und noch etwas Ahornsirup. Dann ab in den OptiGrill und schon hast du ein knuspriges, süß-herzhaftes Sandwich auf dem Teller.
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Zutaten

Menge:2 Sandwiches
  • 6 Scheiben Toastbrot
  • 2 Eier
  • 70 ml Milch
  • 1 Prise Salz
  • 2 TL Senf
  • 4 Scheiben Kochschinken
  • 4 Scheiben Käse
  • 2 TL Butter
  • 6 TL Ahornsirup
Vorbereitung 15 Minuten
Grillen / Backen 5 Minuten
Gesamt 20 Minuten
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Zubereitung
 

  • Wenn möglich, stelle den OptiGrill waagrecht. Heize ihn im Sandwich-Programm vor.
  • Verrühre in einer Schüssel Eier mit Milch und Salz.
  • Weiche 4 Scheiben Toast in der Ei-Milch-Mischung ein.
  • Bestreiche 2 Scheiben Toast mit jeweils 1 TL Senf.
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  • Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, lege 2 der eingeweichten Toast-Scheiben nebeneinander auf den Grill.
    Lege darauf jeweils 2 Scheiben Kochschinken. Lege die mit Senf bestrichenen Scheiben darauf, mit der Senf-Seite nach unten. Verteile auf jedes Sandwich jeweils 2 TL Ahornsirup. Lege jeweils 2 Scheiben Käse darauf. Schließe die Sandwiches mit den 2 übrig gebliebenen, eingeweichten Toast-Scheiben ab.
    Gib jeweils 1 TL Butter auf die Sandwiches. Verteile jeweils noch 1 TL Ahornsirup darüber.
  • Grille die Monte Cristo Sandwiches bis Ende der Stufe Gelb.
    Schneide sie zum Servieren diagonal durch und gib optional noch etwas Ahornsirup darüber.

Guten Appetit! 😊

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Nährwerte

Nährwertangaben
Monte Cristo Sandwich
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
685
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
36
g
55
%
Gesättigte Fettsäuren
 
17
g
106
%
Transfette
 
0.2
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
 
4
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
9
g
Cholesterol
 
276
mg
92
%
Natrium
 
1588
mg
69
%
Kalium
 
458
mg
13
%
Kohlenhydrate
 
54
g
18
%
Ballaststoffe
 
2
g
8
%
Zucker
 
18
g
20
%
Eiweiß
 
37
g
74
%
Vitamin A
 
986
IU
20
%
Vitamin C
 
13
mg
16
%
Calcium
 
574
mg
57
%
Eisen
 
4
mg
22
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Hauptgericht
Küche Amerikanisch

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  1. 5 Sterne
    kann mir jemand bitte mal eine Serviette rüberreichen. Mein Schreibtisch muss entsabbert werden. Das werde ich definitive nachkochen.