Name: Shrimps aus der Backschale
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 Tüten Shrimps (gefroren, vorgegart); 1 Zwiebel (klein); 3 Zehen Knoblauch; ½ Paprika (rot); Chilipulver; Pfeffer; Paprikapulver (rosenscharf); Thymian; Rosmarin; 3 EL Sesamöl; 50 g Butter

Michael

Shrimps mal nicht gegrillt

4,5

(12)

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563 kcal

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Benötigtes Zubehör

OptiGrill Backschale

Zutaten

Menge:2 Portionen

2 Tüten Shrimps gefroren, vorgegart
1 Zwiebel klein
3 Zehen Knoblauch
½ Paprika rot
Chilipulver
Pfeffer
Paprikapulver rosenscharf
Thymian
Rosmarin
3 EL Sesamöl
50 g Butter

Vorbereitung 15

Grillen / Backen 10

Gesamt 25

Zubereitung

Shrimps in ein Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen. Dabei das Eis entfernen und die evtl. zusammengefrorenen Shrimps trennen. Dann gut abtropfen lassen, evtl. mit Küchenrolle abtupfen.
Die Shrimps würzen mit Chili, Pfeffer, Thymian, Rosmarin und Paprikapulver. Danach den Knoblauch, die Zwiebel und Paprika in ganz kleine Würfel schneiden/hacken.
OptiGrill mit Backschale im Manuellen Modus auf 230 °C (Orange) vorheizen, dann Sesamöl und die Butter dazu geben.
Wenn die Butter geschmolzen ist, die kleingehakten Zwiebel mit Knoblauch und Paprika dazu geben und den OptiGrill auf 250 °C (Rot) stellen.

Wenn die Zwiebeln leicht braun sind, die Shrimps dazu geben und 5-8 Minuten mitbraten.
Dazu Baguette oder Brötchen servieren.

Guten Appetit! 😊

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Rezept von

Michael

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Nährwerte

Nährwertangaben

Shrimps aus der Backschale

Menge je Portion

Kilokalorien (kcal)

563

% des Tagesbedarfs*

Fett

Gesättigte Fettsäuren

100

Transfette

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Cholesterol

376

125

Natrium

402

Kalium

666

Kohlenhydrate

Ballaststoffe

Zucker

Eiweiß

Vitamin A

1557

Vitamin C

Calcium

152

Eisen

* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.

Gericht Beilage

Küche Mediterran

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