Streuselkuchen mit Obst
Streuselkuchen mit Obst und Pudding. Hier mit Apfel zubereitet im OptiGrill Elite mit Backschale.
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Vegetarisch
Benötigtes Zubehör
Zutaten
Teig
- 2 Eier
- 50 g Butter
- 55 g Zucker
- 115 g Mehl
- 5 g Backpulver
Puddingcreme
- ½ Päckchen Puddingpulver Vanille
- 250 ml Milch
- 1 EL Zucker
Streusel
- 75 g Butter
- 50 g Zucker
- 125 g Mehl
Außerdem
- 3 Äpfel
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Zubereitung
- Drei Äpfel schälen und in Scheiben schneiden.
- Pudding nach Anleitung kochen und in einer Schüssel erkalten lassen. Damit sich keine Haut bildet, eine Folie über den Pudding machen.
- Eier, Zucker und Butter schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver zu dem Teig geben (am besten sieben).
- Backpapier in die Backschale legen.
- Teig in die Backschale geben und glatt streichen, mit dem Pudding das gleiche und Obst oben auf den Pudding legen.
- Streusel zubereiten und auf das Obst geben.
- Backschale mit dem Kuchen in den OptiGrill stellen und im Manuellen Modus bei 230 °C (Stufe rot) aufheizen lassen. Backzeit inkl. Aufheizen: 35 Minuten.
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Guten Appetit! 😊
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Nährwerte
Nährwertangaben
Streuselkuchen mit Obst
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
495
% des Tagesbedarfs*
Fett
20
g
31
%
Gesättigte Fettsäuren
12
g
75
%
Transfette
1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
5
g
Cholesterol
105
mg
35
%
Natrium
312
mg
14
%
Kalium
232
mg
7
%
Kohlenhydrate
72
g
24
%
Ballaststoffe
3
g
13
%
Zucker
38
g
42
%
Eiweiß
8
g
16
%
Vitamin A
719
IU
14
%
Vitamin C
4
mg
5
%
Calcium
127
mg
13
%
Eisen
2
mg
11
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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Der Kuchen war sehr gut ich habe die doppelte Menge genommen für Elite Xl war bissl viel deswegen war es sehr braun oben drauf geworden aber trotzdem sehr lecker
Super einfach und sehr lecker. Wir haben nur 25g Zucker genommen, damit er uns nicht zu süß für uns ist. Sonst top