
Streuselkuchen mit Obst
Streuselkuchen mit Obst und Pudding. Hier mit Apfel zubereitet im OptiGrill Elite mit Backschale.

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Vegetarisch
Benötigtes Zubehör
Zutaten
Teig
- 2 Eier
- 50 g Butter
- 55 g Zucker
- 115 g Mehl
- 5 g Backpulver
Puddingcreme
- ½ Päckchen Puddingpulver Vanille
- 250 ml Milch
- 1 EL Zucker
Streusel
- 75 g Butter
- 50 g Zucker
- 125 g Mehl
Außerdem
- 3 Äpfel
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Zubereitung
- Drei Äpfel schälen und in Scheiben schneiden.
- Pudding nach Anleitung kochen und in einer Schüssel erkalten lassen. Damit sich keine Haut bildet, eine Folie über den Pudding machen.
- Eier, Zucker und Butter schaumig schlagen.
- Mehl und Backpulver zu dem Teig geben (am besten sieben).
- Backpapier in die Backschale legen.
- Teig in die Backschale geben und glatt streichen, mit dem Pudding das gleiche und Obst oben auf den Pudding legen.
- Streusel zubereiten und auf das Obst geben.
- Backschale mit dem Kuchen in den OptiGrill stellen und im Manuellen Modus bei 230 °C (Stufe rot) aufheizen lassen. Backzeit inkl. Aufheizen: 35 Minuten.
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Guten Appetit! 😊
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Nährwerte
Nährwertangaben
Streuselkuchen mit Obst
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
495
% des Tagesbedarfs*
Fett
20
g
31
%
Gesättigte Fettsäuren
12
g
75
%
Transfette
1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
5
g
Cholesterol
105
mg
35
%
Natrium
312
mg
14
%
Kalium
232
mg
7
%
Kohlenhydrate
72
g
24
%
Ballaststoffe
3
g
13
%
Zucker
38
g
42
%
Eiweiß
8
g
16
%
Vitamin A
719
IU
14
%
Vitamin C
4
mg
5
%
Calcium
127
mg
13
%
Eisen
2
mg
11
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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