Zucchini-Bacon-Sticks
Mit Bacon lässt sich so ziemlich jedes Lebensmittel aufpeppen. So auch die Zucchini, die mit einem knusprigen Bacon-Mantel zum leckeren Snack oder zur Beilage auf dem Grill-Teller wird.Die Zucchini-Bacon-Sticks sind kleingeschnitten auch ein leckeres Topping für einen Salat.
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Zutaten
- 2 Zucchini mittelgroß
- 16 Scheiben Bacon
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Zubereitung
- OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
Zucchini waschen und jeweils längs achteln.
Jeweils eine Scheibe Bacon um einen Zucchini-Stick wickeln.
Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die Bacon-Zucchini-Sticks auf den Grill legen, Deckel schließen und für 10 Minuten grillen.
Nach 10 Minuten ist der Bacon schön knusprig. Wer es noch krosser mag, lässt die Sticks noch fünf Minuten länger auf dem Grill.Wenn nicht alle Sticks auf den Grill gepasst haben, den Grillvorgang mit dem Rest wiederholen.
Die gegrillten Bacon-Zucchini-Sticks am besten noch heiß und zusammen mit einem Frischkäse-Dip servieren.
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Guten Appetit! 😊
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Nährwerte
Nährwertangaben
Zucchini-Bacon-Sticks
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
484
% des Tagesbedarfs*
Fett
45
g
69
%
Gesättigte Fettsäuren
15
g
94
%
Transfette
1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
7
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
20
g
Cholesterol
74
mg
25
%
Natrium
749
mg
33
%
Kalium
478
mg
14
%
Kohlenhydrate
4
g
1
%
Ballaststoffe
1
g
4
%
Zucker
2
g
2
%
Eiweiß
15
g
30
%
Vitamin A
237
IU
5
%
Vitamin C
18
mg
22
%
Calcium
21
mg
2
%
Eisen
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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