Tefal OptiGrill Rezept Käse Waffeln

Käse-Waffeln

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Herzhafte Waffeln eigenen sich super als Snack zum Mitnehmen – auch wenn sie natürlich frisch gebacken noch einen Tick besser schmecken. Diese Käse-Waffeln sind schnell gemacht und richtig lecker. Je nachdem, welchen Käse du verwendest, kannst du den Geschmack nach deinen Vorlieben variieren.
Vorbereitung 10 Min.
Grillen/Backen 3 Min.
Gesamt 13 Min.
Portionen 4
Kalorien/Portion 309 kcal

Benötigtes Zubehör

Zutaten
  

  • 70 g Butter weich
  • 2 Eier
  • 1/4 TL Salz
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 60 ml Mineralwasser
  • 60 g Käse gerieben
  • Schnittlauch
  • Pfeffer

Zubereitung
 

  • Butter und Salz in der Küchenmaschine oder mit dem Handrührer schaumig schlagen.
    Butter Salz schlagen 1
  • Die Eier einzeln dazu geben und gut unterrühren.
    Ei Teig 1
  • Mehl mit dem Backpulver vermischen und zusammen mit dem Mineralwasser unter den Teig rühren.
    Mehl unterrühren 1
  • Käse, Schnittlauch und etwas Pfeffer vorsichtig unterrühren bzw. unter den Teig heben.
    Käse Schnittlauch Teig
  • Die speziellen Waffelplatten für den OptiGrill einlegen und den Metallständer ausklappen. OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
  • Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, jeweils etwa eine halbe Schöpfkelle Teig auf die untere Waffelplatte geben. Waffeleisen schließen und die Waffeln für ca. 3 Minuten backen.
    Waffelteig Waffeleisen 1
  • Den Backvorgang kannst du beliebig oft wiederholen, du musst dafür am OptiGrill nichts weiter einstellen. Einfach Deckel öffnen, Waffeln entnehmen, neuen Waffelteig einfüllen und Deckel wieder schließen.
    Gebackene Käse Waffeln OptiGrill 1
  • Die Käse-Waffeln am besten frisch aus dem OptiGrill servieren oder nebeneinander auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, damit sie nicht labberig werden.
    Käse Waffel OptiGrill

Guten Appetit! 😋

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OptiGrill Rezeptbuch

Eine große Auswahl von OptiGrill Rezepten findest du in meinem Rezeptbuch:

Nährwerte

Nährwertangaben
Käse-Waffeln
Menge je Portion
Kalorien
309
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
22
g
34
%
Gesättigte Fettsäuren
 
13
g
81
%
Cholesterol
 
135
mg
45
%
Natrium
 
517
mg
22
%
Kalium
 
72
mg
2
%
Kohlenhydrate
 
20
g
7
%
Ballaststoffe
 
1
g
4
%
Zucker
 
1
g
1
%
Eiweiß
 
9
g
18
%
Vitamin A
 
750
IU
15
%
Vitamin C
 
1
mg
1
%
Calcium
 
196
mg
20
%
Eisen
 
2
mg
11
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Beilage, Frühstück
Land & Region Deutsch
Keyword Vegetarisch, Waffeln

Infos & Tipps zum OptiGrill

Neu in der OptiGrill-Welt? In diesen Ratgebern erfährst du alles rund um den Kontaktgrill von Tefal:

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