OptiGrill Backschale Rezept Tortellini Auflauf

Tortellini-Auflauf

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Ich liebe geschmolzenen Käse und bin ein großer Fan von Aufläufen. Die OptiGrill Backschale ist aus meiner Sicht auch deshalb so eine großartige Ergänzung in der Küche, weil Aufläufe damit super einfach und schnell zubereitet sind – wie zum Beispiel dieser leckere Tortellini-Auflauf.
Vorbereitung 5 Min.
Grillen/Backen 15 Min.
Gesamt 20 Min.
Portionen 3
Kalorien/Portion 815 kcal

Benötigtes Zubehör

Zutaten
  

  • 500 g Tortellini vorgekocht, aus der Kühltheke
  • 400 ml Tomatensauce
  • 2 Tomate
  • 250 g Mozzarella
  • Basilikum-Blätter
  • Oregano
  • Salz
  • Pfeffer

Hinweis

Die Mengenangaben sind perfekt geeignet für die normal große Backschale. Für die XL-Backschale könnt ihr sie um etwa 1/3 erhöhen.

Zubereitung
 

  • Backschale in den OptiGrill einsetzen und den Grill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) aufheizen.
  • Basilikum-Blätter waschen und klein schneiden. Tomaten ebenfalls waschen und vierteln/achteln.
  • Mozzarella in Scheiben schneiden.
    Mozzarella Scheiben schneiden
  • Sobald der OptiGrill heiß ist, die Tortellini in die Backschale geben.
    Tortellini OptiGrill Backschale geben
  • Tomatensauce gleichmäßig darauf verteilen und nach Belieben mit Oregano, Salz & Pfeffer würzen. Tomaten und Basilikum dazu geben.
    Tomatensauce Tomaten Basilikum
  • Mozzarella-Scheiben darauf legen, Deckel schließen und den Tortellini-Auflauf 15 Minuten lang grillen.
    Mozzarella Scheiben Tortellini Auflauf
  • Nach 15 Minuten den Deckel öffnen und nachschauen, ob der Auflauf schon gut aussieht. Ansonsten noch etwas drin lassen.
    Tortellini Auflauf OptiGrill Backschale
  • Den Tortellini-Auflauf mit einer Schöpfkelle vorsichtig auf die Teller geben, mit Basilikum-Blättern garnieren und heiß servieren.
    OptiGrill Rezept Tortellini Auflauf

Guten Appetit! 😋

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OptiGrill Rezeptbuch

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Nährwerte

Nährwertangaben
Tortellini-Auflauf
Menge je Portion
Kalorien
815
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
33
g
51
%
Gesättigte Fettsäuren
 
16
g
100
%
Cholesterol
 
129
mg
43
%
Natrium
 
1949
mg
85
%
Kalium
 
699
mg
20
%
Kohlenhydrate
 
85
g
28
%
Ballaststoffe
 
9
g
38
%
Zucker
 
13
g
14
%
Eiweiß
 
46
g
92
%
Vitamin A
 
1824
IU
36
%
Vitamin C
 
21
mg
25
%
Calcium
 
682
mg
68
%
Eisen
 
6
mg
33
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Hauptgericht
Land & Region Italienisch
Keyword Backschale, Vegetarisch

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Letzte Aktualisierung am 22.06.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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    1. Wenn du Tortellini aus dem Kühlregal nimmst, brauchst du sie nicht vorkochen. Tortellini als Trockenprodukt solltest du erst kochen.