OptiGrill Backschale Rezept Tortellini Auflauf

Tortellini-Auflauf

Ich liebe geschmolzenen Käse und bin ein großer Fan von Aufläufen. Die OptiGrill Backschale ist aus meiner Sicht auch deshalb so eine großartige Ergänzung in der Küche, weil Aufläufe damit super einfach und schnell zubereitet sind – wie zum Beispiel dieser leckere Tortellini-Auflauf.
4.5
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Vegetarisch
Vegetarisch
Badge Naehrwerte 815 kcal
Badge Zubereitungszeit 20 Min.

Benötigtes Zubehör

Zutaten

Portionen:3
  • 500 g Tortellini vorgekocht, aus der Kühltheke
  • 400 ml Tomatensauce
  • 2 Tomaten
  • 250 g Mozzarella
  • Basilikum-Blätter
  • Oregano
  • Salz
  • Pfeffer
Hinweis
Die Mengenangaben sind perfekt geeignet für die normal große Backschale. Für die XL-Backschale kannst du sie um etwa 1/3 erhöhen.
Vorbereitung 5 Min.
Grillen / Backen 15 Min.
Gesamt 20 Min.

Zubereitung
 

  • Backschale in den OptiGrill einsetzen und den Grill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) aufheizen.
  • Basilikum-Blätter waschen und klein schneiden. Tomaten ebenfalls waschen und vierteln/achteln.
  • Mozzarella Scheiben schneiden
    Mozzarella in Scheiben schneiden.
  • Tortellini OptiGrill Backschale geben
    Sobald der OptiGrill heiß ist, die Tortellini in die Backschale geben.
  • Tomatensauce Tomaten Basilikum
    Tomatensauce gleichmäßig darauf verteilen und nach Belieben mit Oregano, Salz & Pfeffer würzen. Tomaten und Basilikum dazu geben.
  • Mozzarella Scheiben Tortellini Auflauf
    Mozzarella-Scheiben darauf legen, Deckel schließen und den Tortellini-Auflauf 15 Minuten lang grillen.
  • Tortellini Auflauf OptiGrill Backschale
    Nach 15 Minuten den Deckel öffnen und nachschauen, ob der Auflauf schon gut aussieht. Ansonsten noch etwas drin lassen.
  • OptiGrill Rezept Tortellini Auflauf
    Den Tortellini-Auflauf mit einer Schöpfkelle vorsichtig auf die Teller geben, mit Basilikum-Blättern garnieren und heiß servieren.

Guten Appetit! 😊

Rezept von 607ae34ad801c bpthumbBenni
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OptiGrill Rezeptbuch

Eine große Auswahl an OptiGrill Rezepten findest du in meinem Rezeptbuch:

Nährwerte

Nährwertangaben
Tortellini-Auflauf
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
815
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
33
g
51
%
Gesättigte Fettsäuren
 
16
g
100
%
Cholesterol
 
129
mg
43
%
Natrium
 
1949
mg
85
%
Kalium
 
699
mg
20
%
Kohlenhydrate
 
85
g
28
%
Ballaststoffe
 
9
g
38
%
Zucker
 
13
g
14
%
Eiweiß
 
46
g
92
%
Vitamin A
 
1824
IU
36
%
Vitamin C
 
21
mg
25
%
Calcium
 
682
mg
68
%
Eisen
 
6
mg
33
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Hauptgericht
Küche Italienisch

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Letzte Aktualisierung am 5.07.2022 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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    1. Wenn du Tortellini aus dem Kühlregal nimmst, brauchst du sie nicht vorkochen. Tortellini als Trockenprodukt solltest du erst kochen.

  1. 5 stars
    Dieses Rezept ist einfach genial! Sooo lecker und schnell zubereitet…Gibt es bei mir öfter.
    Und ich bereite es fertig zu und es kann dann später auch noch in der Backschale wieder kurz erwärmt werden. Ideal für “hungrige Schulkinder ” und mit dem Optigrill eine einfache Handhabung.
    Danke für das tolle Rezept.