Tefal OptiGrill Backschale

Wer mit seinem OptiGrill nicht nur grillen, sondern auch backen möchte, kann den Kontaktgrill mit der Tefal OptiGrill Backschale um genau diese Funktion erweitern.

Tefal bietet dieses Zubehör schon länger an – seitdem erfreut es sich bei den OptiGriller*innen großer Beliebtheit. Warum? Weil die Idee so simpel wie genial ist: Der Tefal OptiGrill ist an sich schon ein Multi-Talent im Grill-Bereich, mit dem Backeinsatz erhöht sich die Anzahl der Einsatzzwecke aber nochmal immens. Ob Lasagne, Pizza oder Kuchen – die Möglichkeiten sind riesig. Und das mit nur einem Zubehörteil für einen Grill.

Die OptiGrill Backschale

Tefal OptiGrill Backeinsatz

Die Tefal OptiGrill Backschale ist ein separates Zubehör-Teil für den Tefal OptiGrill. Mit der Backschale lässt sich der Kontaktgrill in einen kleinen Backofen verwandeln und kann somit auch fast alle Gerichte zubereiten, die man in einem Ofen zubereitet – beispielsweise Lasagne, Pizza, Kuchen oder auch das simple Aufbacken von Brötchen.

Die Backschale in der Standard-Größe besitzt ein Fassungsvermögen von 1,6 Litern. Für die Zubereitung von Gerichten für 2 Personen reicht das locker aus, Beilagen oder Desserts kann man darin meiner Meinung nach für bis zu 4 Personen zubereiten. Die Backschale für das XL-Modell hat sogar ein Volumen von 2 Litern.

Angebot
Tefal Backschale XA7268 für OptiGrill XL | Aluminiumdruckguss | Antihaftbeschichtung | Wärmeisolierte Griffe | Leichte Reinigung | Spülmaschinengeeignet | Für Aufläufe, Pizza, Brot, Süßes etc.
Volumen von 2L und kompatibel mit den OptiGrill Modellen XL; Backform aus Aluminiumdruckguss mit Antihaftbeschichtung und wärmeisolierten Griffen
−30,09 EUR 69,90 EUR

Funktionsweise

Zum Backen wird die Backschale anstelle der unteren Grillplatte in den OptiGrill eingesetzt. Der Backeinsatz (und damit auch der Inhalt) wird beim Backvorgang also von den unteren Heizstäben erhitzt. Durch das Schließen des Deckels werden die Lebensmittel in der Schale gleichzeitig auch von der oberen Grillplatte erhitzt und – je nach Füllhöhe – sogar direkt gegrillt.

Damit beim Backen trotz geschlossenem Deckel etwas Luft zirkulieren kann, besitzt die Backschale hinten und an den Seiten Aussparungen.

Das Clevere: Die smarte Bedienung des Grills wird auf die Bedienung beim Backen übertragen. Über die verschiedenen Stufen im Manuellen Modus kannst du somit die gewünschte Back-Temperatur auswählen.

Was kann man mit der OptiGrill Backschale zubereiten? Was nicht?

Kartoffel Wedges in der OptiGrill Backschale
Super lecker: Kartoffel Wedges aus der Backschale

Grundsätzlich lässt sich in der Backschale alles zubereiten, was du auch in einem Backofen zubereiten kannst:

  • Selbstgemachte Pizza, Lasagne oder Kartoffelgratin backen
  • Brötchen aufbacken
  • Tiefkühl-Pommes (für den Backofen) oder TK-Gemüse zubereiten
  • Kuchen backen

Auf Grund des Volumens von 1,6 Litern (bei der Standard-Backschale) ist die Größe der Portionen natürlich etwas beschränkt, reicht aber für die meisten Anwendungsfälle aus.

Ganz wichtig: Bereite in der Backschale keine Gerichte zu, für die eine Menge zusätzliches Öl oder Fett erforderlich ist. Die Backschale darf nicht als Fritteuse oder Bratpfanne verwendet werden. Die Backschale sollte auch nicht als Auflaufform in einem normalen Backofen verwendet werden.

Tipps für die Verwendung

Die Verwendung der Backschale ist an sich super einfach, vor allem für diejenigen, die schon länger mit dem OptiGrill grillen. Dennoch sollte man einige Hinweise beachten:

  • Vor jedem Gebrauch sollte die Backschale (und die obere Grillplatte) gut gereinigt sein. So vermeidest du zum einen langfristige Verunreinigungen, zum anderen wird der Geschmack der zubereiteten Lebensmittel nicht verfälscht.
  • Achte darauf, dass alle Teile richtig eingesetzt sind, bevor du den OptiGrill erhitzt.
  • Benutze keine metallischen Gegenstände in der Backschale. Auf keinen Fall solltest du darin Lebensmittel schneiden.
  • Der Backeinsatz sollte nicht zu lange ohne Inhalt erhitzt werden, das beschädigt ebenfalls die Antihaftbeschichtung.

Varianten für die verschiedenen OptiGrill Modelle

Backschale für OptiGrill Elite, OptiGrill Plus & OptiGrill Smart

Die Modellnummer der OptiGrill Backschale für die normal großen Modelle lautet “XA7258”.

Angebot
Tefal XA7258 OptiGrill Snacking & Baking Backschale (passend für OptiGrill+ und OptiGrill Elite, antihaftversiegelt, Kapazität: 1,6 Liter, spülmaschinenfest) schwarz
835 Bewertungen
Tefal XA7258 OptiGrill Snacking & Baking Backschale (passend für OptiGrill+ und OptiGrill Elite, antihaftversiegelt, Kapazität: 1,6 Liter, spülmaschinenfest) schwarz
  • Backschale passend für: OptiGrill+ (Modelle: GC714, GC712, GC730) und OptiGrill Elite GC750D
  • Schnelle und einfache Zubereitungsergebnisse

Den aktuell günstigsten Preis und einen ausführlichen Preisvergleich für das Snack- und Back-Zubehör findest du bei Idealo: Backschale für den OptiGrill bei idealo.de*

Weitere Informationen & Bestellung direkt bei Tefal: OptiGrill Backschale im Tefal Shop

Die Backschale “XA7258” passt auf folgende Modelle:

Auf das Basis-Modell, den Tefal OptiGrill (GC705D), passt die Backschale zwar drauf, aber da es nicht die erforderlichen Stufen im Manuellen Programm besitzt, ist sie dafür nicht geeignet.

Backschale für OptiGrill XL

Auf den Tefal OptiGrill Plus XL (GC722D) passt die Standard-Version nicht drauf. Für dieses Modell gibt es eine spezielle Backschale, die unter der Modellnummer “XA7268” läuft.

Angebot
Tefal Backschale XA7268 für OptiGrill XL | Aluminiumdruckguss | Antihaftbeschichtung | Wärmeisolierte Griffe | Leichte Reinigung | Spülmaschinengeeignet | Für Aufläufe, Pizza, Brot, Süßes etc.
778 Bewertungen
Tefal Backschale XA7268 für OptiGrill XL | Aluminiumdruckguss | Antihaftbeschichtung | Wärmeisolierte Griffe | Leichte Reinigung | Spülmaschinengeeignet | Für Aufläufe, Pizza, Brot, Süßes etc.
  • Volumen von 2L und kompatibel mit den OptiGrill Modellen XL
  • Backform aus Aluminiumdruckguss mit Antihaftbeschichtung und wärmeisolierten Griffen

Weitere Informationen & Bestellung direkt bei Tefal: https://www.tefal.de/Zubehör-Shop/Snack–und-Backzubehör-OptiGrill-XL-XA7268/a/7211003835

Die Backschale “XA7268” passt auf folgende Modelle:

Hinweis: Auf den Tefal OptiGrill Elite XL (GC760D) passt diese Backschale nicht. Laut Tefal soll im Laufe des Jahres 2021 eine passende Backschale erscheinen.

Rezepte für die OptiGrill Backschale

Hier findest du meine Rezepte für die OptiGrill Backschale:

OptiGrill Backschale reinigen

Nach der Benutzung des Backeinsatzes bleiben natürlich einige Reste darin, die vor dem nächsten Gebrauch entfernt werden sollten. Denn wenn du lange Spaß an der Benutzung der Backschale haben willst, achte darauf, sie richtig zu pflegen.

Da die Backschale eine hochwertige Antihaftbeschichtung besitzt, ist die Reinigung sehr unkompliziert. Bitte verzichte unbedingt darauf, Lebensmittelreste auszukratzen oder metallische Reinigungshelfer einzusetzen, da du sonst die Beschichtung kaputt machst und damit auch die einfache Reinigung nicht mehr so gut möglich ist.

Für die Tefal OptiGrill Backschale gilt das Gleiche wie für die normalen Grillplatten: Am einfachsten lassen sie sich im Geschirrspüler reinigen. Der Backeinsatz ist spülmaschinenfest und kann daher ohne Bedenken in die Spülmaschine gegeben werden.

Mein Tipp: Lege sie umgedreht in den oberen Auszug der Spülmaschine – am besten so, dass die hintere Seite der Backschale schräg nach unten zeigt. So kann das Wasser fast komplett abfließen und du musst nach dem Spülen kaum nachtrocken.

Weitere Infos zur Reinigung von OptiGrill & Zubehör findest du hier:
➜ Tefal OptiGrill reinigen

Sollte sich doch einmal etwas Hartnäckiges in der Backschale befinden, fülle sie vor dem nächsten Spüldurchgang einmal mit heißem Wasser und etwas mildem Spülmittel – und lasse das Ganze etwas einwirken.

Natürlich lassen sich die beiden Platten auch per Hand reinigen.

Küchenhelfer fürs Backen mit dem OptiGrill

Um die Antihaft-Beschichtung der Tefal OptiGrill Backschale nicht zu beschädigen, solltest du zum Umrühren oder Herausnehmen nur Utensilien aus Holz oder Kunststoff/Silikon einsetzen. Achte hierbei aber unbedingt auf eine Hitzebeständigkeit von mindestens 260 °C.

RÖSLE Pfannenwender Silikon, Pfannenheber mit Silikonüberzug und Rundgriff, Edelstahl 18/10, Spülmaschinengeeignet
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Wenn du die Backschale per Hand reinigen willst, gilt für das Material der Reinigungshelfer das Gleiche.

Letzte Aktualisierung am 22.06.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API