OptiGrill Rezept: Zucchini-Bacon-Sticks

Zucchini-Bacon-Sticks

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Mit Bacon lässt sich so ziemlich jedes Lebensmittel aufpeppen. So auch die Zucchini, die mit einem knusprigen Bacon-Mantel zum leckeren Snack oder zur Beilage auf dem Grill-Teller wird.
Die Zucchini-Bacon-Sticks sind kleingeschnitten auch ein leckeres Topping für einen Salat.
4.1
Badge Naehrwerte 484 kcal
Badge Zubereitungszeit 15 Min.

Zutaten

Portionen: 4
  • 2 Zucchini mittelgroß
  • 16 Scheiben Bacon
Vorbereitung 5 Min.
Grillen / Backen 10 Min.
Gesamt 15 Min.

Zubereitung
 

  • OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
  • Zucchini achteln
    Zucchini waschen und jeweils längs achteln.
  • Zucchini-Sticks mit Bacon umwickeln
    Jeweils eine Scheibe Bacon um einen Zucchini-Stick wickeln.
  • Zucchini-Bacon-Sticks grillen im OptiGrill
    Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, die Bacon-Zucchini-Sticks auf den Grill legen, Deckel schließen und für 10 Minuten grillen.
  • Gegrillte Zucchini-Bacon-Sticks im OptiGrill
    Nach 10 Minuten ist der Bacon schön knusprig. Wer es noch krosser mag, lässt die Sticks noch fünf Minuten länger auf dem Grill.
    Wenn nicht alle Sticks auf den Grill gepasst haben, den Grillvorgang mit dem Rest wiederholen.
  • Kontaktgrill Rezept: Zucchini-Bacon-Sticks
    Die gegrillten Bacon-Zucchini-Sticks am besten noch heiß und zusammen mit einem Frischkäse-Dip servieren.

Guten Appetit! 😋

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OptiGrill Rezeptbuch

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Nährwerte

Nährwertangaben
Zucchini-Bacon-Sticks
Menge je Portion
Kalorien
484
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
45
g
69
%
Gesättigte Fettsäuren
 
15
g
94
%
Trans Fat
 
1
g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
 
7
g
Einfach ungesättigte Fettsäuren
 
20
g
Cholesterol
 
74
mg
25
%
Natrium
 
749
mg
33
%
Kalium
 
478
mg
14
%
Kohlenhydrate
 
4
g
1
%
Ballaststoffe
 
1
g
4
%
Zucker
 
2
g
2
%
Eiweiß
 
15
g
30
%
Vitamin A
 
237
IU
5
%
Vitamin C
 
18
mg
22
%
Calcium
 
21
mg
2
%
Eisen
 
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Beilage, Snack

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