Bacon Cheeseburger
Ich habe ihn auch schon als Wrap gemacht, aber in der klassischen Burger-Variante ist der Bacon Cheeseburger natürlich auch der Hammer! Mit dem OptiGrill schnell und einfach zubereitet – lass ihn dir schmecken.
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Zutaten
- 250 g Hackfleisch
- 2 Burger Brötchen
- 2 Scheiben Cheddar-Käse
- 4 Scheiben Bacon
- 2 Gewürzgurken
- 1 Tomate
- ½ Zwiebel
- 4 TL Burger-Sauce
- Salat
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
Gurken, Tomate und Zwiebel in Scheiben schneiden.- OptiGrill einschalten und im Burger-Programm vorheizen. Beim Elite-Modell optional den Boost-Modus aktivieren.
Während der Kontaktgrill aufheizt, das Hackfleisch mit Salz & Pfeffer würzen und in zwei gleich große Stücke teilen.
Aus dem Fleisch am besten mit einer Burgerpresse zwei Patties formen. Achte darauf, dass die Patties gleich dick sind, damit sie später auf dem Grill gleichmäßig gegrillt werden.
Sobald der Kontaktgrill aufgeheizt ist, die Burger Patties auf den Grill legen und bis Anfang Orange grillen.
Währenddessen die Bacon-Streifen in der Mitte durchschneiden.
Sobald die Patties den Anfang der Stufe Orange erreicht haben, jeweils eine Scheibe Käse auf das Fleisch legen und darauf den Bacon so verteilen, dass der Käse gut bedeckt ist (damit er nicht an der oberen Grillplatte kleben bleibt).
Deckel schließen und weiter grillen, bis ca. Mitte/Ende der Stufe Rot. Der Bacon sollte dann leicht knusprig sein.
Die untere Brötchenhälfte mit Salat belegen. Die gegrillten Patties vom Grill nehmen und auf den Salat geben. Danach die Gurke, Zwiebel und Tomate darauf verteilen. Je zwei Teelöffel Burger-Sauce auf die oberen Brötchen-Hälften geben und zuklappen.
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Guten Appetit! 😊
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Nährwerte
Nährwertangaben
Bacon Cheeseburger
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
738
% des Tagesbedarfs*
Fett
52
g
80
%
Gesättigte Fettsäuren
20
g
125
%
Transfette
2
g
Cholesterol
137
mg
46
%
Natrium
1328
mg
58
%
Kalium
744
mg
21
%
Kohlenhydrate
30
g
10
%
Ballaststoffe
3
g
13
%
Zucker
7
g
8
%
Eiweiß
37
g
74
%
Vitamin A
824
IU
16
%
Vitamin C
12
mg
15
%
Calcium
262
mg
26
%
Eisen
5
mg
28
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
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Perfekt hab ich schon ei paar mal ausprobiert
das freut mich! Muss sie auch mal wieder machen 😋
Top Rezept. Sehr saftiges Hackfleisch. War auf den Punkt gegrillt und super lecker. Wird es öfter geben.
Wie schön, danke für dein Lob! 😊