OptiGrill Rezept: Bacon Cheeseburger

Bacon Cheeseburger

639393eda7bdf bpthumbBenni
Ich habe ihn auch schon als Wrap gemacht, aber in der klassischen Burger-Variante ist der Bacon Cheeseburger natürlich auch der Hammer! Mit dem OptiGrill schnell und einfach zubereitet – lass ihn dir schmecken.
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Badge Zubereitungszeit 21 Minuten
Badge Naehrwerte 738 kcal

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Zutaten

Menge:2 Burger
  • 250 g Hackfleisch
  • 2 Burger Brötchen
  • 2 Scheiben Cheddar-Käse
  • 4 Scheiben Bacon
  • 2 Gewürzgurken
  • 1 Tomate
  • ½ Zwiebel
  • 4 TL Burger-Sauce
  • Salat
  • Salz
  • Pfeffer
Vorbereitung 15 Minuten
Grillen / Backen 6 Minuten
Gesamt 21 Minuten
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Zubereitung
 

  • Gurken, Tomate und Zwiebel in Scheiben schneiden.
  • OptiGrill einschalten und im Burger-Programm vorheizen. Beim Elite-Modell optional den Boost-Modus aktivieren.
  • Während der Kontaktgrill aufheizt, das Hackfleisch mit Salz & Pfeffer würzen und in zwei gleich große Stücke teilen.
  • Aus dem Fleisch am besten mit einer Burgerpresse zwei Patties formen. Achte darauf, dass die Patties gleich dick sind, damit sie später auf dem Grill gleichmäßig gegrillt werden.
  • Sobald der Kontaktgrill aufgeheizt ist, die Burger Patties auf den Grill legen und bis Anfang Orange grillen.
  • Währenddessen die Bacon-Streifen in der Mitte durchschneiden.
  • Sobald die Patties den Anfang der Stufe Orange erreicht haben, jeweils eine Scheibe Käse auf das Fleisch legen und darauf den Bacon so verteilen, dass der Käse gut bedeckt ist (damit er nicht an der oberen Grillplatte kleben bleibt).
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  • Deckel schließen und weiter grillen, bis ca. Mitte/Ende der Stufe Rot. Der Bacon sollte dann leicht knusprig sein.
  • Die untere Brötchenhälfte mit Salat belegen. Die gegrillten Patties vom Grill nehmen und auf den Salat geben. Danach die Gurke, Zwiebel und Tomate darauf verteilen. Je zwei Teelöffel Burger-Sauce auf die oberen Brötchen-Hälften geben und zuklappen.

Guten Appetit! 😊

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Nährwerte

Nährwertangaben
Bacon Cheeseburger
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
738
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
52
g
80
%
Gesättigte Fettsäuren
 
20
g
125
%
Transfette
 
2
g
Cholesterol
 
137
mg
46
%
Natrium
 
1328
mg
58
%
Kalium
 
744
mg
21
%
Kohlenhydrate
 
30
g
10
%
Ballaststoffe
 
3
g
13
%
Zucker
 
7
g
8
%
Eiweiß
 
37
g
74
%
Vitamin A
 
824
IU
16
%
Vitamin C
 
12
mg
15
%
Calcium
 
262
mg
26
%
Eisen
 
5
mg
28
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Hauptgericht
Küche Amerikanisch

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