Name: Kartoffelauflauf
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Ingredients: 500 g Kartoffeln (mehlig kochend); ½ Paprikaschote; 1 Zwiebel (klein); 1 Karotte; 100 g Wiener Würstchen; 2 Becher Sahne; 250 ml Wasser; 50 g Geriebener Käse; Salz (nach Belieben); Pfeffer (nach Belieben)

Donnerpuppe

Nach Belieben kann man Oregano, Basilikum, Knobi dazugeben. Auch kann man anderes Gemüse dazu geben wie Blumenkohl, Erbsen, Brokkoli etc. Achtet darauf, dass die Kartoffeln gar sind, ich musste ein bisschen probieren und nutze mehligkochende Kartoffeln.

4,8

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1 30

570 kcal

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Benötigtes Zubehör

OptiGrill Backschale

Zutaten

Menge:4

500 g Kartoffeln mehlig kochend
½ Paprikaschote
1 Zwiebel klein
1 Karotte
100 g Wiener Würstchen
2 Becher Sahne
250 ml Wasser
50 g Geriebener Käse
Salz nach Belieben
Pfeffer nach Belieben

Vorbereitung 30

Grillen / Backen 1

Gesamt 1 30

Zubereitung

Kartoffeln klein schneiden. Sahne und Wasser zusammen mit den Kartoffeln im Optigrill auf Stufe Rot garen lassen.
In der Zeit Zwiebeln, Paprika, Karotte & Wiener klein schneiden – in Würfel oder dünne Streifen.

Alles dazugeben, einmal umrühren. Es muss alles bedeckt sein. Das ganze dann 40 min garen.
Nach 40 min den Käse oben rüber streuen und nochmal 10 min auf Stufe Orange.

Guten Appetit! 😊

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Donnerpuppe

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Nährwerte

Nährwertangaben

Kartoffelauflauf

Menge je Portion

Kilokalorien (kcal)

570

% des Tagesbedarfs*

Fett

Gesättigte Fettsäuren

169

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Einfach ungesättigte Fettsäuren

Cholesterol

137

Natrium

303

Kalium

788

Kohlenhydrate

Ballaststoffe

Zucker

Eiweiß

Vitamin A

4612

Vitamin C

Calcium

190

Eisen

* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.

Gericht Hauptgericht

Küche Deutsch

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