OptiGrill Rezept Vanillequark Waffeln

Vanillequark-Waffeln

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Die Zimt-Quark-Waffeln waren schon super lecker, deshalb wollte ich unbedingt nochmal eine andere Waffel-Variante mit Quark ausprobieren. Diese Vanillequark-Waffeln haben mir auch sehr gut geschmeckt, vor allem mit zusätzlichem Vanillequark als Topping.
Vorbereitung 5 Min.
Grillen/Backen 3 Min.
Gesamt 8 Min.
Portionen 4
Kalorien/Portion 457 kcal

Benötigtes Zubehör

Zutaten
  

  • 250 g Vanillequark
  • 200 ml Milch
  • 3 Eier
  • 300 g Mehl
  • 30 g Butter weich
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Puderzucker

Zubereitung
 

  • Zunächst Vanillequark, Milch, Eier und Butter mit einem Handrührer oder in der Küchenmaschine miteinander verrühren.
    Teig Vanillequark Waffeln zubereiten
  • Dann Mehl, Backpulver und Vanillezucker dazugeben und gut unterrühren, bis du einen schönen Waffel-Teig hast.
    Waffelteig verrühren
  • Die speziellen Waffelplatten für den OptiGrill einlegen und den Metallständer ausklappen. OptiGrill im Manuellen Modus auf Orange (220 °C) vorheizen.
  • Sobald der OptiGrill aufgeheizt ist, jeweils etwa eine halbe Schöpfkelle Teig auf die untere Waffelplatte geben. Waffeleisen schließen und die Waffeln für ca. 3 Minuten backen.
    OptiGrill Waffeln backen
  • Den Backvorgang kannst du beliebig oft wiederholen, du musst dafür am OptiGrill nichts weiter einstellen. Einfach Deckel öffnen, Waffeln entnehmen, neuen Waffelteig einfüllen und Deckel wieder schließen. Die Waffeln am besten frisch aus dem OptiGrill servieren oder nebeneinander auf einem Kuchengitter auskühlen lassen, damit sie nicht labberig werden.
    Waffeln OptiGrill
  • Fertige Waffeln kannst du im Ofen bei 60 °C warm halten. Vor dem Servieren die Vanillequark-Waffeln mit Puderzucker bestreuen.
    OptiGrill Waffel Rezept Vanillequark Waffeln

Guten Appetit! 😋

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Nährwerte

Nährwertangaben
Vanillequark-Waffeln
Menge je Portion
Kalorien
457
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
12
g
18
%
Gesättigte Fettsäuren
 
6
g
38
%
Cholesterol
 
144
mg
48
%
Natrium
 
519
mg
23
%
Kalium
 
192
mg
5
%
Kohlenhydrate
 
65
g
22
%
Ballaststoffe
 
2
g
8
%
Zucker
 
7
g
8
%
Eiweiß
 
22
g
44
%
Vitamin A
 
447
IU
9
%
Calcium
 
292
mg
29
%
Eisen
 
4
mg
22
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Dessert, Frühstück
Land & Region Deutsch
Keyword Waffeln

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