OptiGrill Rezept Tofu grillen

Tofu

639393eda7bdf bpthumbBenni
Tofu erfreut sich vor allem bei der steigenden Zahl an Vegetariern und Veganern großer Beliebtheit. Als Fleisch-Ersatz landet er deshalb auch immer öfter in der Pfanne oder eben auf dem Grill. In diesem Rezept zeige ich dir, wie einfach du mit dem Tefal OptiGrill (marinierten) Tofu grillen kannst. Die Grill-Dauer beträgt gerade mal 5 Minuten!
Du kannst den Tofu auch wunderbar anstelle der Chicken Nuggets in diesem Wrap-Rezept verwenden. Er schmeckt auch sehr gut zu gegrillten Kartoffeln oder Süßkartoffeln.
4,5
(64)
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Badge Zubereitungszeit 10 Minuten
Badge Naehrwerte 146 kcal
Vegan
Vegan

Zutaten

Menge:2
  • 200 g Tofu
  • 1 EL Öl
Vorbereitung 5 Minuten
Grillen / Backen 5 Minuten
Gesamt 10 Minuten
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Zubereitung
 

  • Tofu aus der Verpackung nehmen und eingerollt in Küchenpapier die Flüssigkeit (so gut es geht) ausdrücken.
  • Den Tofu in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
  • Optional: Tofu marinieren.
  • Tofu-Stücke auf beiden Seiten mit etwas Öl bestreichen.
  • OptiGrill im Manuellen Modus mit der Farbe Orange (220 °C) vorheizen.
  • Die Scheiben auf den Kontaktgrill legen und 5 Minuten lang den Tofu grillen lassen.
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  • Nach den 5 Minuten sollte der Tofu braun gegrillt sein. Ansonsten lass ihn noch etwas auf dem Grill.
  • Tofu vom Grill nehmen und als Beilage servieren.

Guten Appetit! 😊

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OptiGrill Rezeptbuch

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Nährwerte

Nährwertangaben
Tofu grillen
Menge je Portion
Kilokalorien (kcal)
146
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
11
g
17
%
Gesättigte Fettsäuren
 
1
g
6
%
Natrium
 
4
mg
0
%
Kohlenhydrate
 
2
g
1
%
Ballaststoffe
 
1
g
4
%
Zucker
 
1
g
1
%
Eiweiß
 
9
g
18
%
Calcium
 
125
mg
13
%
Eisen
 
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Beilage
Küche Asiatisch

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