OptiGrill Rezept Tofu grillen

Tofu grillen

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Tofu erfreut sich vor allem bei der steigenden Zahl an Vegetariern und Veganern großer Beliebtheit. Als Fleisch-Ersatz landet er deshalb auch immer öfter in der Pfanne oder eben auf dem Grill. In diesem Rezept zeige ich dir, wie einfach du mit dem Tefal OptiGrill (marinierten) Tofu grillen kannst. Die Grill-Dauer beträgt gerade mal 5 Minuten!
Du kannst den Tofu auch wunderbar anstelle der Chicken Nuggets in diesem Wrap-Rezept verwenden. Er schmeckt auch sehr gut zu gegrillten Kartoffeln oder Süßkartoffeln.
4.7
Vegan
Vegan
Badge Naehrwerte 146 kcal
Badge Zubereitungszeit 10 Min.

Zutaten

Portionen: 2
  • 200 g Tofu
  • 1 EL Öl
Vorbereitung 5 Min.
Grillen / Backen 5 Min.
Gesamt 10 Min.

Zubereitung
 

  • Tofu trocken tupfen
    Tofu aus der Verpackung nehmen und eingerollt in Küchenpapier die Flüssigkeit (so gut es geht) ausdrücken.
  • Tofu Scheiben schneiden
    Den Tofu in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
  • Optional: Tofu marinieren.
  • Tofu Öl bestreichen
    Tofu-Stücke auf beiden Seiten mit etwas Öl bestreichen.
  • OptiGrill im Manuellen Modus mit der Farbe Orange (220 °C) vorheizen.
  • Tofu Kontaktgrill grillen
    Die Scheiben auf den Kontaktgrill legen und 5 Minuten lang den Tofu grillen lassen.
  • Tofu OptiGrill grillen
    Nach den 5 Minuten sollte der Tofu braun gegrillt sein. Ansonsten lass ihn noch etwas auf dem Grill.
  • Kontaktgrill Rezept Tofu grillen
    Tofu vom Grill nehmen und als Beilage servieren.

Guten Appetit! 😋

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OptiGrill Rezeptbuch

Eine große Auswahl an OptiGrill Rezepten findest du in meinem Rezeptbuch:

Nährwerte

Nährwertangaben
Tofu grillen
Menge je Portion
Kalorien
146
% des Tagesbedarfs*
Fett
 
11
g
17
%
Gesättigte Fettsäuren
 
1
g
6
%
Natrium
 
4
mg
0
%
Kohlenhydrate
 
2
g
1
%
Ballaststoffe
 
1
g
4
%
Zucker
 
1
g
1
%
Eiweiß
 
9
g
18
%
Calcium
 
125
mg
13
%
Eisen
 
1
mg
6
%
* Basierend auf einer empfohlenen täglichen Energiezufuhr von 2000 kcal.
Gericht Beilage
Küche Asiatisch

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Letzte Aktualisierung am 16.10.2021 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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